サラ金とクレジットカードって何が違うんですか？
クレジットカードとサラ金で借り入れる時に使うカードって何が違うんですか？
（⇒サラ金とクレジットカードの用途の違いとは？）
クレジットカードは買い物に使う物という事は分かっていて、サラ金は現金を借り入れるという事は分かっているんですが、それでも『買い物の為に使って後払い』という点が同じですよね？なのでどっちを作るべきか、そしてどちらを使うべきか悩んでいます。
（⇒クレジットカードとサラ金はどっちを持つべき？）
ですのでこの二つの違いと、出来れば使い道などを教えていただければ助かります。
クレジットカードは買い物のみ、サラ金は自由に使える現金を借り入れる
サラ金とクレジットカードは確かに二つとも金融関係で言えば近しい存在と言えますが、用途も含めたその存在はまた別物と考えた方が良いでしょう。
サラ金というのは、用意された限度額内で自由なタイミングで好きな額を借り入れて使う事ができます。質問者さんの言う通り現金を借り入れられる為、クレジットカードで同額の買い物を行うとしたら、こちらの方がクレジット対応してないものでも買える為、汎用性は断然上でしょう。
クレジットカードはクレジット払い対応店で使えて、その場で現金を支払わなくても翌月以降に引き落とされる形になります。サラ金と違って一回払いなら金利などの手数料が発生しない事から、買い物においてクレジット払いに対応していて、翌月に一回で返せる金額ならこちらの方が総合的な負担は断然少なくなりますね。
（⇒クレジットカードを使ってサラ金を節約できる？）
以上の事からお分かりになります通り、この二つは決して役割が被るものではありません。まず自分が必要な物が『いざと言う時に用意出来る現金』か『買い物メインで翌月一回払いばかり』かで決めるといいでしょう。もちろん両方持つ事も検討していただいて構いません。
個人的な意見を言わせてもらうなら、インターネットによる通販を多用するなど現金以外での買い物が便利な生活をされているなら、クレジットカードから優先して作られてみてはいかがでしょうか？